80 dag boczniaków, 30 dag wędzonego boczku, 1 duża cebula, 2 zabki czosnku, 1 por, 5 ziemniaków, natka pietruszki, 1 litr bulionu grzybowego z kostki, około 6 łyżek śmietany, sól, pieprz
Boczek kroimy w kosteczkę, podsmażamy, dodajemy posiekaną cebulę, rozciśnięty czosnek, posiekany drobniutko por, dusimy około 2 minut. Boczniaki myjemy, kroimy w cienkie paseczki, wrzucamy do garnka, zalewamy bulionem. Dodajemy boczek z cebula i porem. Ziemniaki kroimy w kosteczkę i dodajemy do naszego bulionu. Przyprawiamy. Zaklepujemy śmietaną, po nalaniu na talerze posypujemy natka pietruszki.