Grzyby – czy naprawdę nie mają żadnych wartości odżywczych? W zależności od gatunku grzybów oraz podłoża, na którym rosną dostarczają nam sporej ilości… Więcej →
Grzyby – czy naprawdę nie mają żadnych wartości odżywczych? W zależności od gatunku grzybów oraz podłoża, na którym rosną dostarczają nam sporej ilości… Więcej →
Biologia i właściwości lecznicze błyskoporka podkorowego Inonotus obliquus ANDRZEJ SZCZEPKOWSKI, JACEK PIĘTKA, ANDRZEJ GRZYWACZ Błyskoporek podkorowy znany jest w polskim piśmiennictwie pod… Więcej →
Przegląd i znaczenie grzybów. (lekcja dla licealistów z zakresu biologii zaczerpnięta z portalu www.szkolnictwo.pl) Skoczki. Dotychczas opisano około 80 tysięcy gatunków grzybów,… Więcej →
Grzyby uprawne a ekologia Pojęcie „ekologia” obejmuje bardzo szeroki zakres interakcji między organizmami żywymi i środowiskiem. Jednak w potocznym znaczeniu utosamiane jest… Więcej →
Grzyby (lekcja dla licealistów z zakresu biologii zaczerpnięta z portalu www.szkolnictwo.pl) Grzyby to w większości lądowe (rzadziej wodne) organizmy heterotroficzne (saprofity lub pasożyty),… Więcej →
Grzyby nadrzewne w innym świetle – użytkowanie owocnikówAndrzej Szczepkowski Człowiek od niepamiętnych czasów wykorzystywał grzyby. Owocniki dziko rosnących gatunków były i są nie… Więcej →
Grzyby – sprzymierzeńcy i wrogowie 05.10.2005 Przyroda Jesienią Polacy wyruszają do lasów w poszukiwaniu ulubionych prawdziwków, rydzów czy kurek. Gospodynie domowe często walczą… Więcej →
JADALNE GRZYBY NADRZEWNE Paweł Zarzyński Dwumiesięcznik “Poznajmy Las” nr 5 z 2001r. Amator grzybobrania kojarzy się nam zazwyczaj z człowiekiem przechadzającym się po… Więcej →
OCHRONA GRZYBÓW W POLSCE Paweł Zarzyński Dwumiesięcznik “Poznajmy Las” nr 5 z 2001r. Grzyby stanowią niezwykłą grupę organizmów. Pozornie podobne do roślin… Więcej →
Wywiad p. Marka Oramusa z dr. hab. prof. UMCS Krzysztofem Grzywnowiczem, opublikowany w numerze 10/2012 „Wiedzy i Życia” Widząc w lesie grzyby, zawsze… Więcej →
IWONA SAS-GOLAK, MAREK SIWULSKI, KRZYSZTOF SOBIERALSKI, JOLANTA LISIECKABiologia, uprawa, wartość odżywcza oraz właściwości lecznicze czernidłaka kołpakowatego Coprinus comatus (Muller: Fries) S. F. Gray… Więcej →
Biologia, właściwości żywieniowe oraz uprawa twardziaka jadalnego Lentinula edodes (BERK.) SING. -M. Siwulski, J. Lisiecka, K. Sobieralski, I. Sas-Golak, A. Jasińska – Twardziak… Więcej →
Łuskwiak nameko – Pholiota I charakterystyka gatunku oraz możliwości uprawy w Polsce -K .Sobieralski, M. Siwulski, J. Lisiecka, A. Jasińska, I. Sas-Golak —… Więcej →
SKŁAD, WARTOŚĆ ODŻYWCZA ORAZ WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE GRZYBÓWPOZYSKIWANYCH ZE STANOWISK NATURALNYCH Iwona Sas-Golak, Krzysztof Sobieralski, Marek Siwulski, Jolanta Lisiecka Grzyby dziko rosnące są powszechnie… Więcej →
Podziemni magicy Grzyby rządzą światem. Oczyszczają środowisko z pestycydów, zabijają pasożyty i bakterie. Jesienią jest ich pełno. Prawdziwki, podgrzybki, kurki, maślaki – to… Więcej →
Polówka wiązkowa Agrocybe aegerita – charakterystyka gatunku oraz możliwości uprawy K. Sobieralski, A. Jasińska Zainteresowanie badaczy na całym świecie, w tym również w… Więcej →
Boczniak mikołajkowy Pleurotus eryngii– charakterystyka gatunku i czynniki wpływające na plonowanie K. Sobieralski, M. Nowak Grzyby z rodzaju Pleurotus mają znaczny udział w… Więcej →
Pieczarka brazylijska Agaricus brasiliensis (WESSER) – charakterystyka gatunku oraz możliwości uprawy K. Sobieralski, A. Jasińska Agaricus brasiliensis, choć odkryta i spopularyzowana dopiero… Więcej →
Mykoterapia (grzyby lecznicze)Medycyna Alternatywna 03-02-2009 Mykoterapia Jak sięgnąć pamięcią, grzyby należały do najbardziej tajemniczych organizmów i stale były stosowane w medycynie ludowej do celów… Więcej →
Grzyby z altankiAutor: Anna Bernat 29-11-2006 Zmienia się u nas profil uprawy grzybów jadalnych. Choć nadal dominują pieczarki, to poważną konkurencję stanowi dla… Więcej →